Composición en 100 g – Comino

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Composición en 100 g de Alimentos

Categoria                            Misceláneos
Alimento Comino
Energía                             375 kcal – 1569 kj
Agua                              8,1 g
Proteínas                 17,8 g
Grasa Total                        22,3 g
Carbohidratos Totales                           44,2 g
Carbohidratos Disponibles                          33,7 g
Fibra Cruda                            10,5 g
Fibra Dietaria                            10,5 g
Cenizas                            7,6 g
Calcio (CA)                            931 mg
Fósforo (P)                            499 mg
Zinc (ZN)                            4,80 mg
Hierro (FE)                           1,20 mg
β caroteno Total                            • μg
Retinol                            • μg
Vitamina A                            64,0 μg
Tiamina                            0,63 mg
Riboflavina                           0,33 mg
Niacina                            4,579 mg
Vitamina C                            7,70 mg

¿Que es el Alimento?

Un alimento es cualquier sustancia que toma o recibe un ser vivo para su nutrición; es el componente esencial de la vida desde el nacimiento hasta la muerte, porque proporciona una mezcla compleja de sustancias químicas que hace posible que el cuerpo construya y mantenga sus órganos y le suministra la energía para desarrollar sus actividades.

Grupo o Categoría de los Alimentos

Cereales y derivados Verduras y derivados Frutas y derivados Grasas y aceite
Pescados y mariscos Carnes y derivados Leches y derivados Bebidas (alcohólicas y analcohólicas)
Huevos y derivados Productos azucarados Alimentos nativos Tubérculos, raíces y derivados
Alimentos infantiles Misceláneos Tubérculos andinos Leguminosas y derivados