Composición en 100 g – Maracuyá, jugo puro

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Composición en 100 g de Alimentos

Categoria                            Frutas y Derivados
Alimento Maracuyá, jugo puro
Energía                             67 kcal – 280 kj
Agua                              82,3 g
Proteínas                 0,9 g
Grasa Total                        0,1 g
Carbohidratos Totales                           16,1 g
Carbohidratos Disponibles                          15,9 g
Fibra Cruda                            0,2 g
Fibra Dietaria                            0,2 g
Cenizas                            0,6 g
Calcio (CA)                            13 mg
Fósforo (P)                            30 mg
Zinc (ZN)                            0,06 mg
Hierro (FE)                           3,00 mg
β caroteno Total                            • μg
Retinol                            410,00 μg
Vitamina A                            121,0 μg
Tiamina                            0,03 mg
Riboflavina                           0,15 mg
Niacina                            2,24 mg
Vitamina C                            22,00 mg

¿Que es el Alimento?

Un alimento es cualquier sustancia que toma o recibe un ser vivo para su nutrición; es el componente esencial de la vida desde el nacimiento hasta la muerte, porque proporciona una mezcla compleja de sustancias químicas que hace posible que el cuerpo construya y mantenga sus órganos y le suministra la energía para desarrollar sus actividades.

Grupo o Categoría de los Alimentos

Cereales y derivados Verduras y derivados Frutas y derivados Grasas y aceite
Pescados y mariscos Carnes y derivados Leches y derivados Bebidas (alcohólicas y analcohólicas)
Huevos y derivados Productos azucarados Alimentos nativos Tubérculos, raíces y derivados
Alimentos infantiles Misceláneos Tubérculos andinos Leguminosas y derivados