Composición en 100 g – Yogur natural leche descremada

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Composición en 100 g de Alimentos

Categoria                            Leches y Derivados
Alimento Yogur natural leche descremada
Energía                             56 kcal – 234 kj
Agua                              85,2 g
Proteínas                 5,7 g
Grasa Total                        0,2 g
Carbohidratos Totales                           7,7 g
Carbohidratos Disponibles                          7,7 g
Fibra Cruda                            0,0 g
Fibra Dietaria                            0,0 g
Cenizas                            1,2 g
Calcio (CA)                            199 mg
Fósforo (P)                            157 mg
Zinc (ZN)                            0,,97 mg
Hierro (FE)                           0,09 mg
β caroteno Total                            • μg
Retinol                            2,00 μg
Vitamina A                            • μg
Tiamina                            0,05 mg
Riboflavina                           0,23 mg
Niacina                            0,12 mg
Vitamina C                            0,90 mg

¿Que es el Alimento?

Un alimento es cualquier sustancia que toma o recibe un ser vivo para su nutrición; es el componente esencial de la vida desde el nacimiento hasta la muerte, porque proporciona una mezcla compleja de sustancias químicas que hace posible que el cuerpo construya y mantenga sus órganos y le suministra la energía para desarrollar sus actividades.

Grupo o Categoría de los Alimentos

Cereales y derivados Verduras y derivados Frutas y derivados Grasas y aceite
Pescados y mariscos Carnes y derivados Leches y derivados Bebidas (alcohólicas y analcohólicas)
Huevos y derivados Productos azucarados Alimentos nativos Tubérculos, raíces y derivados
Alimentos infantiles Misceláneos Tubérculos andinos Leguminosas y derivados